منتديات بنات كيوت
هلا اسفرت وانورت

ليييش ياا حلوه ماتنورينا بالتسسجيل
للتسجييل اضغطي على الرابط اللي تحت

.



 
البوابةالبوابة  الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 آدخلي .. مآرآح تخسري شي ؟!

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
صِعبّ يّفُۂمنٌيّ بّشّر ..
عــــضــــو جـــديــــد
عــــضــــو جـــديــــد
avatar

انثى
الميزان
النمر
عدد المساهمات : 4
التقييم : 11250
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 20/10/2012
العمر : 20
الموقع : : )
العمل/الترفيه : طآلبهـ .. هوآيتي (( روآيآت بوليسيهـ )) ..
المزاج المزاج : نايس : )

مُساهمةموضوع: آدخلي .. مآرآح تخسري شي ؟!   السبت أكتوبر 20, 2012 9:37 pm



آلسلآم .. عليكم ..
كــــــــــــــيفكم ..؟
آن شآء الله آلجميع .. تمآم ..
آليوم وآنآ قآعدهـ آحوس بآلنت لقيت دي آلوصفهـ (( طريقهـ عمل لآزآنيآ بآللحم آلمفروم )) ..
وحبيت آنقلهآ لكم حبيباتي ..
يلآ لآ آطول عليكم ..

آلمقآدير :-

٥٠٠ غرام لحم بقر مفروم
٥٠٠ غرام مكرونة، لازانيا, او ما يعادل علبة مكرونة
٣٠٠ غرام جبن موزاريلا
٢٠٠ غرام جبن أصفر، اي جبنة جودة
٢ ملعقة كبيرة سمن
٥٠٠ غرام حليب سائل
٢ ملعقة كبيرة دقيق
٢ بصل، مفروم
١٢٥ غرام صلصة الطماطم، او كيس
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح بهار حسب الرغبة
آلطريقهـ :-


١. يفرم البصل ويوضع في مقلاة على النار مع زيت الزيتون ويقلّب الى ان يذبل البصل ويحمر لونه قليلاً، ثم يُضاف اللحم المفروم الى البصل ويُقلّب المزيج جيداً.

٢. تضاف صلصة الطماطم, ويُتبل المزيج بالملح والبهار ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

٣. تسلق أوراق اللازانيا كل واحدة على حدا.

٤. لتحضير البشاميل، يوضع السمن في قدر ويُضاف الدقيق ويُقلّب الى ان يتحمص الدقيق ثم يضاف الحليب مع التحريك المستمر وتترك الصلصة على النار لتكثف ثم تُرفع عن النار.

٥. يُحضر صينية زجاجية بيركس بايركس، يسكب في أسفلها القليل من صلصة البشاميل ثم يُصف طبقة من أوراق اللازانيا المسلوقة, ثم يمد طبقة من مزيج اللحم ثم يُرش طبقة من الموزاريلا والجبن الاصفر المبشور.

٦. تُكرر هذه العملية حتر انتهاء الكمية، مع الحرص أن تكون الوجه مغطى بالجبن. تُدخل الصينية الى الفرن على درجة حرارة متوسطة الى ان يحمر الوجه.

وبـــــــــــــــــــــــــــــــــــث .. آنتظر آلتقييم ..


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
توته
صاحبة موقع بنات كيوت
صاحبة موقع بنات كيوت
avatar

انثى
الحمل
الخنزير
عدد المساهمات : 668
التقييم : 16201
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 23/08/2010
العمر : 23
الموقع : بنااات كيووت وبث
العمل/الترفيه : طاااالبه ثاانويه
المزاج المزاج : مررررروووووووووقه

مُساهمةموضوع: رد: آدخلي .. مآرآح تخسري شي ؟!   السبت ديسمبر 22, 2012 11:13 am

موضضوع جمييل ولزيز تسسلميين

تقبلي مروري



ـــــــــــــــــــــــ التوقيع ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ









...................................................................
ودي اموت اليوم واعيش بـــآككر
.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://bnat-cute.ahlamountada.com
 
آدخلي .. مآرآح تخسري شي ؟!
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بنات كيوت :: قسم للبنات فقط... :: مطبخ بنآآت كيوت-
انتقل الى: